جایگزین های طبیعی رژیم غذایی
در بهمن ۱۳۵۶ «نشر ققنوس» تأسیس گشت. البته در ابتدا این نشر در قالب یک کتاب فروشی در تهران آغاز به کار کرد اما رفته رفته به انتشارات تبدیل شد. نشر ققنوس در ابتدای کار خود آثار افرادی هم چون «محمد علی سپانلو» و «هوشنگ گلشیری» را چاپ نمود و در ادامه به واسطه شرایط اجتماعی و سیاسی ایران، دست به چاپ کتاب هایی در این حوزه زد.
دفتر مرکزی، فروشگاه و کافه کتاب ققنوس در میدان انقلاب تهران واقع شده است. «امیر حسین زادگان» مرکز پخش ققنوس را یازده سال بعد از آغاز کار این نشر ، تأسیس نمود که هم اکنون توسط فرزند وی یعنی «محمدهادی حسین زادگان» مدیریت می‌شود.
نشر ققنوس علاوه بر فعالیت خود در چاپ و نشر کتاب‌های ادبی، فلسفی، تاریخی و…، دو نشر دیگر را نیز با نام های «آفرینگان» و «هیلا» تاسیس کرده است. انتشارات آفرینگان که توسط «زهرا حسین زادگان» مدیریت می‌شود، به طور کاملاً تخصصی در حوزه «کتاب های کودک و نوجوان» فعالیت می‌کند.
از آن طرف نشر هیلا، داستان و رمان منتشر کرده و توسط محمدهادی حسین زادگان مدیریت می‌شود. بیش از هزار جلد کتاب در نشر ققنوس به چاپ رسیده است. «ملت عشق»، کتابی محبوب در میان ایرانیان است که تاکنون بارها توسط مترجمین مختلف ترجمه شده؛ اما بی شک بهترین ترجمه آن متعلق به «ارسلان فصیحی» هست که در نشر ققنوس منتشر شده است.
به علاوه برخی آثار محبوب «عباس معروفی»، نویسنده توانمند و محبوب ایرانی، مانند «سمفونی مردگان» و «سال بلوا» از مهم‌ترین کتاب‌های نشر ققنوس به شمار می‌رود. کتاب‌های «برتری حقیقت»، «عشق در سال‌های وبا»، «تسلی بخشی‌های فلسفه» و… هم در لیست پرفروش‌های این نشر حضور دارند.
دسته‌بندی کتاب‌های نشر ققنوس به شرح زیر می‌باشد:
«زبان و ادبیات»، «فلسفه» و «علوم اجتماعی»، «تاریخ»، «تئاتر و سینما»، «دین و عرفان»، «روان‌شناسی»، «علوم تربیتی»، «حقوق»، «پزشکی و سلامت»، «علوم پایه» و کتاب‌های نایاب و قدیمی.